Sur le balcon, nous pouvons cultiver non seulement des fleurs, mais aussi des herbes, des légumes et des fruits. Nous vous conseillons par où commencer pour créer un véritable jardin sur le balcon.
Vaut-il la peine de faire pousser des légumes, des herbes et des fruits sur le balcon ?
Différents types de supports ou supports de pots nous permettront d'aménager le balcon de manière fonctionnelle et "d'augmenter" sa surface.Sur le balcon, même petit, on peut réussir à faire pousser des légumes, des herbes et des fruits. Bien sûr, beaucoup dépend de la taille du balcon ou de la terrasse, mais on sous-estime souvent ses possibilités. Des bacs empilables ou divers supports astucieux permettent d'augmenter facilement la "surface" et il s'avère que l'on peut faire pousser beaucoup plus de plantes sur le balcon qu'il n'y paraît à première vue. Bien sûr, il est peu probable que nous mangions 100% des récoltes de la culture en balcon, mais nous pouvons avoir des herbes fraîches à portée de main tout au long de l'été, et les tomates ou les fraises cultivées personnellement nous donneront beaucoup de plaisir - aussi du goût. Les sélectionneurs proposent de plus en plus d'essences nouvelles, adaptées aux conditions des balcons - même les pommiers nains, les framboisiers, les courgettes et les aubergines en font partie.
Comment faire pousser des légumes, des fruits et des herbes sur le balcon - conditions de croissance
Les légumes, les fruits et les herbes peuvent être cultivés sur la grande majorité des balcons - en fait, la seule condition nécessaire pour une culture réussie est une position relativement ensoleillée. Si notre balcon est ombragé, les légumes et les fruits peuvent ne pas apporter la récolte attendue. Malheureusement, il faut aussi renoncer au potager si notre balcon donne sur une rue très passante. De plus, si nous assurons les soins appropriés aux plantes, nous avons de bonnes chances de réussir dans la culture de légumes et de fruits sur le balcon.
Comment et quand planter des plantes sur le balcon
Nous pouvons semer des légumes et des herbes sur le balcon. En mai, les graines d'espèces végétales sélectionnées sont placées directement dans des boîtes et recouvertes d'une fine couche de terre. Cependant, cette méthode nécessite de la patience - les plantes n'atteindront leur développement complet qu'après quelques ou plusieurs semaines.
La culture des semis que nous achetons en magasin (ou plus tôt - vers mars - que nous préparons à la maison) fonctionne beaucoup mieux. Les semis de plantes prêts à l'emploi donneront des résultats beaucoup plus rapides et plus fiables. Il est plus sûr de planter des plants de légumes et d'herbes sur le balcon qu'après le 15 mai, lorsque le risque de gelées est passé (elles se produisent souvent au début du mois de mai, même après un temps chaud).
REMARQUE : les semis de plantes sont vendus dans des boîtiers en plastique - assurez-vous de les replanter dans des boîtes de balcon ou des pots plus grands. Les plantes auront alors de bien meilleures conditions de croissance et de développement.
Les plantes achetées en tant que semis doivent être transplantées à partir de couvercles en plastique dans des pots plus grands ou des boîtes de balcon.
Culture de légumes et d'herbes sur le balcon - choix du substrat et de la fertilisation
Si nous voulons profiter de légumes, de fruits et d'herbes depuis notre balcon, nous devons fournir aux plantes un substrat approprié, ainsi que des engrais.
Les substrats universels pour la culture de légumes disponibles dans les magasins fonctionneront mieux comme substrat pour la culture en balcon.
Remarque : Avant de remplir la boîte de balcon avec de la terre :
- vérifions s'il y a des trous dans son fond (ils doivent être pour qu'il n'y ait pas d'eau dans la boîte)
- verser une couche de drainage sur le fond (par exemple, petits cailloux, gravier, argile expansée).
Les plantes du jardin du balcon doivent être fertilisées régulièrement - les boîtes ne sont généralement pas trop grandes et un arrosage fréquent provoque le lessivage des minéraux du sol. Si nous voulons que la culture soit écologique, nous pouvons utiliser des engrais naturels (par exemple du biohumus pratique à utiliser, ou un autre type d'engrais qui se dissout dans l'eau et est utilisé lors des arrosages). Quel que soit le type d'engrais, il doit contenir de l'azote (N).
Arroser les plantes de balcon
N'oubliez pas que lorsque vous arrosez les plantes, vous devez être modéré - l'inondation des plantes est tout aussi nocive que leur séchage (et de nombreuses plantes peuvent encore mieux résister à une sécheresse temporaire qu'une inondation). Il est préférable d'arroser les plantes de balcon lorsque la couche de terre sur le dessus du pot (environ 2 cm) est sèche et plus profonde - elle est encore humide.