La plupart des mauvaises herbes sont assez nuisibles pour les cultures maraîchères et ornementales. Ces plantes puisent les nutriments dans le sol et rivalisent avec de nombreux légumes, fruits et fleurs. Leur présence dans le jardin peut entraîner la réduction et l'éclaircissage des cultures.
Dans de nombreux jardins, lutter contre certaines variétés de mauvaises herbes prend beaucoup de temps et nécessite des procédures complexes. Cependant, toutes les plantes appelées "mauvaises herbes" n'ont que des effets néfastes.
De nombreuses « mauvaises herbes » sont des plantes comestibles. Nous recommandons ceux qui peuvent frapper nos assiettes
Aperçu des mauvaises herbes les plus courantes
Perz
Perz est une plante vivace d'un vert intense, atteignant une hauteur d'un mètre et demi. Il pousse plus intensément dans les sols légers et perméables. Ses pousses sont un abri pour de nombreuses espèces de parasites et, une fois décomposées, elles libèrent des substances toxiques dans le sol. Pour cette raison, nous enlevons le chiendent ainsi que toutes les racines souterraines. Il est préférable de les retirer après avoir creusé en profondeur et ameubli le sol.
L'ancien au sol
Le sureau terrestre est une mauvaise herbe à forte croissance, atteignant jusqu'à un mètre de hauteur. Il pousse souvent dans des endroits abrités d'un fort ensoleillement, et un sol humide favorise son développement. Le sureau moulu est difficile à enlever car ses racines sont cassantes et se reconstruisent rapidement. Pour éliminer cette plante, creusez systématiquement le sol et sélectionnez soigneusement tous les stolons souterrains. Pour empêcher la repousse, nous devons réduire l'humidité du sol et lui apporter autant de soleil que possible.
Banane plantain
est une petite plante vivace de 5 à 30 centimètres de haut. Le plus souvent, il pousse dans des sols lourds et fertiles. Ses racines n'atteignent pas trop de profondeur, vous pouvez donc l'enlever rapidement du jardin en creusant les coureurs. Le plantain commun se reproduit par graines, donc pour empêcher son développement, nous devons nettoyer le sol avant de les produire.
Pissenlit ou pissenlit
Le pissenlit est une plante vivace, atteignant une hauteur de 30 centimètres. Au printemps, il produit des fleurs jaunes, qui forment des graines blanchâtres pollinisées par le vent. Le pissenlit pousse dans les terres non aménagées et est favorisé par tout type de sol riche en azote. Il doit être complètement enlevé avec les racines, de préférence avant le début de la floraison. On arrache les racines de pissenlit avec une fourche pour qu'elles sortent entièrement du sol. Pour empêcher le pissenlit de repousser, nous devons désherber le sol régulièrement.
renoncule
La renoncule est une plante annuelle verte aux fleurs d'un jaune intense. Il n'y a pas d'exigences inutiles et il pousse intensément dans tout type de sol. Il est préférable de les combattre par la fatigue, c'est-à-dire en creusant systématiquement (au moins trois fois) le sol toutes les 1 à 2 semaines.
Tussilage commun
Le tussilage appartient à la famille des Astéracées, ses tiges raides atteignent jusqu'à 30 cm de hauteur. Il pousse plus intensément dans les sols argileux déséquilibrés, les glissements de terrain et à proximité des réservoirs d'eau. Nous pouvons éliminer le tussilage en épuisant les coureurs. Afin d'éviter son redéveloppement, nous devons niveler la surface et la sécher légèrement.
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L'oseille frisée
L'oseille a des pousses lignifiées et raides qui peuvent atteindre une hauteur de 120 centimètres. Il pousse dans des endroits ensoleillés dans tout type de sol. Il se reproduit par pulvérisation de graines, de juin à juillet. L'élimination de cette mauvaise herbe doit être effectuée avant qu'elle ne commence à fleurir, de préférence au début du printemps. Le moyen le plus efficace est de creuser le sol.
Bluszczyk kurdybanek
Bluszczyk kurdybanek est une petite mauvaise herbe difficile à éliminer qui se reproduit par les graines et la croissance des racines. Ses pousses sont petites et atteignent une hauteur de 20 centimètres, mais les racines peuvent pénétrer beaucoup plus profondément dans le sol. Bluszczyk convient à un sol fertile riche en minéraux et en azote, son élimination consiste en un creusement fréquent et profond du sol, ainsi qu'une élimination complète des coureurs. L'utilisation de préparations chimiques doit être un dernier recours. Pour éviter la croissance rouge, nous devons réduire la fréquence de fertilisation du sol.
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ortie
L'ortie peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre de hauteur. Il pousse bien dans des endroits légèrement ombragés et dans un sol fertile riche en azote. On peut enlever l'ortie par fatigue, c'est-à-dire par creusement systématique du sol. Pour empêcher sa repousse, il faut réduire la teneur en azote du sol.
Action positive des mauvaises herbes
Certaines plantes communément considérées comme des mauvaises herbes peuvent être très utiles. Les orties attirent les papillons colorés dans le jardin et sont un abri pour leurs larves, et sont également largement utilisées à des fins médicinales. Le pissenlit est également utilisé en phytothérapie. Le thé aux feuilles de pissenlit a un effet diurétique et améliore la digestion, et a un effet positif sur la baisse du taux de cholestérol. Vous pouvez également l'utiliser dans la cuisine.
Le tussilage est également remarquable, car ses pousses sont une source de nombreuses vitamines et minéraux précieux. Ses feuilles sont utilisées pour créer des masques nettoyants pour le visage, qui éliminent également l'acné juvénile. L'infusion de tussilage est un excellent expectorant et apaise les affections respiratoires. Le plantain commun a une application similaire. D'autre part, le lierre kurdybanek, le sureau terrestre (en particulier ses variétés ornementales à feuilles blanches et vertes), peut être utilisé comme plante ornementale - gazon.
Alors, peut-être qu'au lieu de mener une guerre constante contre les mauvaises herbes, nous aimerons certaines d'entre elles ?
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