La plupart des arbres fruitiers sont taillés au début du printemps, mais il y en a aussi pour lesquels la taille estivale est préférable. Nous vous conseillons quoi et comment tailler en été.
Couper les arbres fruitiers est un must si l'on veut avoir des plantes saines et une bonne récolte. La plupart des arbres et arbustes sont généralement taillés pendant la période de dormance, c'est-à-dire en hiver ou au début du printemps, mais il existe également des espèces pour lesquelles l'été est un bien meilleur moment pour effectuer la procédure.
Quels arbres fruitiers sont préférables de tailler en été
Les arbres les mieux taillés en été sont avant tout cerises, cerises et pêches. Ces arbres sont sensibles au gel et très sensibles aux maladies de l'écorce (carcinome bactérien, gangrène de l'écorce) et aux attaques fongiques (y compris celles qui provoquent des feuilles argentées), donc la taille d'hiver peut se terminer par une infection grave qui menace l'arbre entier et cause des dommages importants baisse de rendement. En été, le risque que les arbres tombent malades diminue considérablement et les plaies de coupe guérissent plus rapidement et plus facilement (appliquez toujours une pommade de jardin).
Mais en été, il doit également être effectué quelques traitements sur pommiers et poiriers.
Taille d'été des arbres
La taille de base d'été commence chez ces espèces après la formation de la couronne, c'est-à-dire environ 3 ans après la plantation (la taille de mise en forme est réalisée au printemps). Les jardins de nos grands-mères étaient dominés principalement par de grands arbres, ce qui nécessitait une taille annuelle forte pour conserver un port compact et des dimensions plus petites.
Actuellement, cependant, les arbres greffés sur des porte-greffes nains sont les plus populaires, c'est pourquoi ils ne poussent pas aussi vigoureusement et ne nécessitent pas de taille sévère.
Comment tailler les cerises
Pour cette raison, la taille estivale des cerises consiste principalement à radiographier l'arbre et à couper les branches les plus anciennes de la couronne (la cerise douce porte mieux ses fruits sur les pousses de 2-3 ans) et à raccourcir les pousses latérales trop envahies.
De jeunes pousses pousseront à partir du bouchon de dix centimètres laissé après la coupe des vieilles branches, sur lesquelles beaucoup de fruits se formeront.
Nous coupons les cerises après la fructification, généralement en juillet ou août. DANS juin Cependant, on peut enlever de l'arbre des excroissances très longues (plus de 50 cm), sans fleurs, qui ne porteront pas de fruits une année donnée, mais contribueront à un épaississement inutile de la couronne.
Des pousses principalement plus courtes (jusqu'à 50 cm) doivent rester sur l'arbre, qui portent leurs fruits après un an de croissance.
Comment tailler les cerises
La coupe des cerises est légèrement différente, ce qui, contrairement aux cerises, produit les meilleurs fruits sur les pousses annuelles. Un arbre laissé sans taille s'épaissit fortement, ne portant de fruits que sur la circonférence et l'apex de la cime. C'est pourquoi chaque année après la fructification (généralement en août), les cerises doivent être fortement passées aux rayons X, en coupant les branches les plus anciennes de l'intérieur de la couronne, en raccourcissant les pousses trop longues et en éliminant les pousses malades, cassées ou couchées sur le sol.
Si l'arbre est vieux ou trop grand, en été, vous pouvez aussi raccourcir son hautabaissant ainsi toute la couronne et stimulant la plante pour créer plus de pousses fructifères.
Comment tailler les pêches
Les pêches, comme les cerises, portent les meilleurs fruits sur les pousses annuelles, c'est pourquoi elles sont les plus précieuses pour de telles pousses. Cependant, l'arbre pousse vite et nécessite une taille régulière voire double par saison, sinon il s'épaissit rapidement et commence à produire des fruits principalement dans la partie supérieure de la cime.
Pour éviter cela, printemps toutes les pousses les plus faibles et les plus minces doivent être retirées de l'arbre et les plus épaisses doivent être raccourcies pour laisser environ 10 boutons floraux. Début de l'été (juin-juillet) et août les pousses les plus fortes dans la partie supérieure de la couronne doivent également être supprimées, ce qui stimulera l'arbre à développer des pousses dans les parties inférieures.
De juin à août, le soi-disant loups pomme et poire.
Débarrassez-vous des « loups » des poiriers et des pommiers
Juin, juillet et août est également le bon moment pour éliminer les soi-disant "Loups" c'est-à-dire les incréments jeunes, forts, longs et verticaux de cette année. Les loups se forment le plus abondamment sur les poiriers et les pommiers taillés au début du printemps, épaississant fortement la couronne et empêchant la lumière d'atteindre son intérieur.
La plupart de ces pousses sont sans valeur, donc environ 90% d'entre elles (principalement les plus fortes, verticales et de plus de 40 cm) sont supprimées, ne laissant que les plus courtes, poussant en biais ou horizontalement, car des fruits peuvent se développer dessus.
Quelques plus longues peuvent également être raccourcies, les incitant à produire des pousses fructifères.
Comment enlever les "loups" des arbres
Si la procédure est effectuée en été (juillet-août), les "loups" doivent être coupés avec un sécateur juste à côté de la branche, tandis que lorsqu'elle est effectuée en juin, les jeunes pousses peuvent être simplement éclatées ou arrachées par main.