Avant de commencer à utiliser des engrais artificiels, les plantes étaient nourries avec du fumier ou du compost. Ces nutriments fournissent aux plantes bien plus que des minéraux.
Le principe d'obtention d'engrais organiques est simple : les résidus végétaux et les déjections animales sont stockés en tas pendant plusieurs ou plusieurs mois. Là, avec l'aide de vers de terre, de champignons et de bactéries, ils se décomposent progressivement jusqu'à libérer des nutriments sous une forme qui peut être facilement absorbée par les racines. Ce processus produit en outre de l'humus, connu sous le nom d'or noir des jardiniers. Il ameublit le sol, améliore son aération (les racines ont besoin de respirer), mais maintient en même temps l'approvisionnement en eau du sol. L'humus creusé avec le sol améliore la qualité des sables trop lourds - argileux - et très légers -.
Fumier précieux
Pendant des siècles, les jardiniers ont considéré le fumier comme le meilleur engrais. Aujourd'hui encore, on utilise du krowiak, du fumier de cheval et de mouton, d'une porcherie et du fumier de poulet. Bien qu'ils diffèrent légèrement par leur composition et leurs propriétés, ils sont tous d'excellentes sources de minéraux et d'humus. Cependant, ils doivent être utilisés avec modération, de préférence une fois toutes les quelques années, afin de ne pas rendre le substrat salin. Le fumier frais de vache ou de cheval ne peut être épandu que sur un lit vide, de préférence à l'automne. Il doit être creusé, mais pas pillé. Il sera possible d'y faire pousser des plantes au printemps. Mais attention : l'utilisation fréquente de fumier frais peut contribuer à l'agglutination du sol. Dans les jardins, on utilise le plus souvent du fumier sous forme décomposée. Le fumier sec de bétail (krowiak) contient beaucoup de potassium. Il est le plus approprié pour les sols sablonneux. On le saupoudre sous les arbres fruitiers, les rosiers ou autres arbustes à fleurs. Cela peut être fait à l'automne, ou - mieux - au début du printemps. Le fumier de cheval sec est utilisé pour ameublir les sols argileux lourds. Le kurzak est riche en potassium et en phosphore, mais aussi en azote, qui est rapidement libéré.

Il ne doit pas être utilisé en excès, car vous pouvez "brûler" les plantes. Par conséquent, nous le creusons avec de la terre quelques mois avant la plantation, de préférence à l'automne. Le fumier granulé, vendu dans des sacs en aluminium, est le plus pratique à utiliser. Nous mesurons la dose recommandée par le fabricant, puis la mélangeons avec la couche supérieure de terre avec un râteau. Les granulés peuvent également être versés dans des fosses creusées sous les plantes (par exemple des arbres fruitiers et des arbustes ou des rosiers) et mélangés à la terre. Les spécimens nourris avec du fumier doivent être arrosés abondamment. Pendant leur période de végétation, nous ne laissons pas le substrat se dessécher.
Jusqu'à présent, l'épandage de fumier était un défi - principalement en raison de l'odeur désagréable et des grandes quantités d'engrais nécessaires. Ce n'est plus un problème! Grâce à une série de fumier granulé facile à utiliser, inodore et 100% naturel, nous pouvons cultiver librement un jardinage proche de la nature et conscient. Le fumier granulé est un excellent engrais pour les professionnels et les amateurs. Ils sont universellement applicables - ils peuvent être utilisés pour la plupart des plantes - à la fois les légumes et les plantes fruitières, les fleurs annuelles, les vivaces, les conifères et les arbres à feuilles caduques, les arbustes et les pelouses exigeantes. Ayant les mêmes propriétés que le lisier frais, le lisier granulé est le plus efficace possible - 1 kg de lisier Florovit pro natura remplace en moyenne 4 kg de lisier frais !
Les granulés doivent être saupoudrés sur le sol, puis mélangés avec celui-ci et enfin arrosés abondamment. L'engrais utilisé de cette manière se libérera progressivement dans le sol, fournissant aux plantes des nutriments et des substances humiques. Le dosage dépend de la composition, il vaut donc la peine de lire la description sur l'emballage avant utilisation.
L'utilisation d'engrais est parfaitement décrite dans la vidéo ci-dessous :
Propre compost

L'activateur de compost accélère considérablement le processus de compostage, favorise la formation d'humus naturel et stimule le développement de micro-organismes bénéfiques dans le sol, tout en minimisant les odeurs désagréables.
Le compost mûr a une consistance assez homogène et l'odeur du sol humifère. C'est une riche source d'éléments nutritifs pour les plantes et une source d'humus. Sa réaction est généralement proche de la neutralité (pH 6-7). Un compost bien décomposé peut être creusé avec le sol avant de planter des semis ou de semer des graines, ainsi qu'en saupoudrer sous les plantes du jardin à différentes périodes de l'année, sans crainte de surfertilisation.