Le fumier est un engrais naturel et précieux. Cependant, il ne peut pas être utilisé arbitrairement. Apprenez les règles et les dates de fertilisation avec du fumier, nous vous suggérons également laquelle est la plus pratique pour votre jardin.
Malgré la variété des engrais artificiels, il n'y a pas de substitut à la fertilisation organique dans le jardin, qui est écologique, plus saine et plus sûre pour les plantes et l'environnement. L'engrais organique agit plus lentement que l'engrais minéral, mais il n'endommage pas les plantes et ne contamine pas le sol.
Qu'est-ce que le fumier et comment fonctionne cet engrais
Nous disposons de plusieurs types d'engrais naturels, mais le plus précieux et le plus puissant d'entre eux est le fumier. Il est composé d'excréments d'animaux fermentés additionnés de litière et contient de nombreux minéraux (dont l'azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium et des micro-éléments, dont le cuivre, le zinc, le bore, le sodium) et d'autres substances précieuses (par exemple l'humus, c'est-à-dire les débris organiques décomposés), sans lesquels les plantes ne pourraient pas se passer.
Le fumier améliore significativement la qualité du sol, augmente ses propriétés absorbantes (le sol est plus humide) et thermique (le sol se réchauffe plus rapidement) et favorise la formation d'humus.
Ce que vous devez savoir sur le fumier frais
Malheureusement, sous sa forme fraîche, le fumier n'est pas adapté pour fertiliser les plantes juste avant de les faire pousser, car il est trop concentré et peut endommager les plantes. De plus, sa composition peut également différer considérablement selon les animaux dont elle provient (par exemple les chevaux, les bovins, les porcs) et la quantité de litière qu'elle contient, ce qui rend difficile la détermination de la concentration des éléments (principalement de l'azote) qu'elle contient. .
À quelle fréquence et quand fertiliser avec du fumier frais
Le fumier frais n'est pas utilisé plus d'une fois tous les 3-4 ans à l'automne (il doit avoir le temps de se décomposer au printemps). Le fumier doit être creusé avec de la terre. Il est utilisé dans les peuplements destinés à la culture de légumes à besoins nutritionnels élevés, comme le brassica ou le potiron (culture la première année après fumier - terme utilisé uniquement lorsqu'il est utilisé pour fertiliser le fumier frais).
Il faut également se rappeler que certains légumes n'aiment pas le fumier frais, donc après l'avoir utilisé, ils ne peuvent être cultivés qu'après 2-3 ans (y compris les légumes-racines).
Fumier séché - meilleur pour le jardin que le fumier frais
Il est plus pratique à utiliser dans les jardins familiaux fumier séché (broyé ou granulé), qui conserve toutes les valeurs du fumier frais, mais n'a pas d'odeur désagréable, est plus sûr pour les plantes. Les ingrédients ne sont pas aussi concentrés que dans le fumier frais, il n'y a donc aucun risque d'endommager et de surfertiliser les plantes.
Le fumier séché est également plus facile à utiliser - il convient à toutes les plantes, sans suivre les règles de culture une année spécifique après le fumier, et il peut être utilisé à différents moments. Un tel fumier est également plus pratique à stocker (généralement disponible dans des emballages en aluminium pratiques). Il est également exempt d'œufs et de larves de parasites et d'agents pathogènes pathogènes, et ne contient pas de graines de mauvaises herbes (elles peuvent être trouvées dans le fumier frais), ce qui est cependant toujours à vérifier en lisant les informations sur l'emballage.
Fumier séché : déchiqueté ou granulé
Une version moins pratique du fumier séché est le fumier séché concassé, qui a une forme poussiéreuse, ce qui le rend plus difficile à doser et il faut protéger les voies respiratoires (il peut être très poussiéreux). Le fumier séché granulé est bien plus pratique que lui, sous forme de petits granulés grumeleux et faciles à utiliser.
Comment et quand fertiliser avec du fumier séché
Le fumier séché concassé et granulé peut être fertilisé aux cultures chaque année à l'automne ou au printemps, et si nécessaire également pendant la saison de croissance, dans les concentrations indiquées par le producteur. Après son application, le substrat doit être arrosé abondamment, car ce n'est qu'alors que les nutriments qu'il contient deviendront actifs.
Quel que soit le type de fumier utilisé, il faut se rappeler qu'immédiatement après l'épandage à la surface du sol, il doit être mélangé au substrat, sinon les composés minéraux commenceront à s'oxyder et la perte de nutriments sera importante.
Restrictions sur l'utilisation de fumier frais
Si nous décidons d'utiliser du fumier frais, nous devons également nous rappeler certaines restrictions, qui sont prévues dans son cas par la loi (Loi sur les engrais et la fertilisation, Journal des lois de 2007, n° 147, article 1033), qui incluent interdit l'utilisation de fumier sur les sols inondés, surgelés, enneigés et lors de pluies. Il ne doit pas non plus être utilisé à proximité des prises d'eau potable et des zones de baignade, ou sous des légumes à courte saison de croissance, destinés à la consommation directe.