Le fumier est sans aucun doute l'un des engrais naturels les plus précieux. Grâce à cela, vous pouvez enrichir le sol avec un certain nombre de nutriments et de matières organiques précieuses. Cependant, l'utilisation de fumier pour fertiliser les cultures est soumise à certaines restrictions.
Le fumier frais n'est pas toujours bon
Le fumier frais provenant directement des animaux (créé à partir des fèces, de l'urine et de la litière) contient de l'ammoniac toxique et est très concentré (il peut "brûler" les plantes), il est donc utilisé en automne afin que l'excès de composés défavorables peut être neutralisé ou sous une forme mieux absorbée par les plantes.
Malheureusement, le fumier frais peut également contenir des graines de mauvaises herbes, des agents pathogènes et des ravageurs (par exemple des nématodes). Il a également une odeur très désagréable, ce qui est un peu gênant à utiliser et peut attirer les parasites.
Qu'est-ce que le fumier granulé et que contient-il
La situation est complètement différente avec le fumier granulé, qui est aussi un engrais naturel, mais sans les inconvénients du fumier frais. Le fumier granulé est le résultat du compostage, de la fermentation, du séchage et de la granulation du fumier frais, il contient donc tous les nutriments qu'il contient. La composition approximative du fumier bovin granulé est :
- azote environ 2%,
- phosphore environ 4 %,
- potassium environ 2%,
- magnésium environ 1%,
- soufre environ 1%
- microéléments comme le manganèse, le bore, le zinc.
Les fumiers d'autres animaux peuvent différer dans la composition quantitative des éléments individuels.
Avantages du fumier granulé
Le fumier granulé est dépourvu d'odeur désagréable, de graines de mauvaises herbes, d'agents pathogènes et de ravageurs (par exemple, œufs et larves d'insectes, nématodes). Il a également un volume beaucoup plus petit et est plus efficace (1 kg de fumier granulé peut remplacer 4 kg de fumier frais) et a une longue durée de conservation (environ 3 ans). Il est également facile à transporter et à ranger.
Quand utiliser le fumier granulé
En raison de ses propriétés particulières, le fumier granulé n'a pas autant de restrictions d'utilisation que le fumier frais et ne doit pas être utilisé uniquement en automne, car il peut également être utilisé au printemps avant le début de la culture des plantes, et même pendant la végétation.
Fumier granulé - comment l'utiliser
Le fumier granulé convient aux légumes et aux fruits, ainsi qu'aux plantes ornementales et aux fleurs en pot. Les granulés peuvent être saupoudrés sur le sol, en les mélangeant avec la couche supérieure de la terre, ou dissous dans de l'eau et utilisés pour arroser les plantes (l'engrais doit être utilisé conformément aux instructions du fabricant sur l'emballage).
À quoi faire attention lors de l'utilisation de fumier sec
Bien que ce type de fumier convienne également aux plantes déjà en croissance, il vaut mieux éviter de fertiliser les légumes à courte saison de croissance (ex : radis, laitue), car leurs parties comestibles peuvent accumuler des composés azotés nocifs pour notre santé.
Le fumier granulé a généralement une réaction légèrement alcaline, il ne convient donc pas non plus à l'alimentation de plantes acidophiles (par exemple, rhododendrons, myrtilles).
Fumier de bétail granulé - propriétés et application
Le type de fumier granulé le plus courant est le fumier de bovin. Il contient tous les minéraux nécessaires, mais en quantité modérée, de sorte que le risque de sur-fertiliser les plantes est minime (possible uniquement à des doses plus élevées, non conformes aux recommandations du fabricant).
Le fumier de bovin granulé peut être utilisé pour la plupart des cultures, y compris les légumes (par exemple, le chou, la tomate, le poivron, le concombre, la carotte), les fruits (par exemple, les fraises), les vignes, les arbres et arbustes fruitiers et les plantes ornementales.
Utilisé généralement 2 à 3 fois par saison, à des doses adaptées à la culture.
Fumier de poulet granulé
Un engrais légèrement différent est le fumier de poulet granulé, qui a une composition beaucoup plus concentrée et une dose plus élevée d'éléments individuels (par exemple environ 4 % d'azote) que le fumier de bovin. Il convient également à la plupart des cultures, mais il doit être utilisé à petites doses et avec modération, car en excès, il peut nuire à la plante (recommandé pour les légumes à longue saison de croissance). C'est aussi un bon ajout au compost.
Fumier de mouton granulé
Un fumier moins courant est le fumier de mouton granulé, qui contient beaucoup d'azote, de potassium et de composés humiques. Il est recommandé principalement pour les plantes voraces qui préfèrent les sols humifères (par exemple les cucurbitacées), ainsi que pour la fertilisation des pelouses et des fleurs de balcon.
Fumier granulé de cheval et de porc
Le fumier de cheval granulé (chauffe fortement) et le fumier de porc (riche en azote et phosphore, entre autres) sont également disponibles sur le marché.