Juillet est le moment idéal pour préparer des conserves de groseilles. Nous vous conseillons sur la façon d'éplucher rapidement et efficacement les groseilles des tiges.
Les groseilles font partie des délicieux fruits de saison. Ils sont très savoureux crus - si vous aimez leur goût légèrement acidulé, mais ils sont aussi parfaits pour toutes sortes de conserves - gelées, confitures, conserves, etc. Ils contiennent beaucoup de vitamine C, ainsi que des pectines utiles. Les groseilles ont de nombreux avantages et propriétés précieuses, et en fait un seul inconvénient - éplucher leurs tiges est fastidieux. Et avant de préparer les conserves, il faut le faire.
Cependant, nous recommandons un moyen brillamment simple et pratique d'éplucher les groseilles des tiges. Pour travailler, nous aurons besoin… d'une fourchette et d'un bol dans lesquels tomberont les fruits. Il ne vous reste plus qu'à attraper un bouquet de groseilles et à attraper la tige entre les dents de la fourchette. Puis on tire vigoureusement la fourche du haut vers le bas de la tige. Et c'est prêt. Les groseilles tombent dans le bol, et en plus, on a les mains propres et on peut entamer les prochaines étapes de la préparation des confitures de groseilles.
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Groseilles rouges collectées dans la brousse.
Il est facile de peler les groseilles des tiges avec une fourchette.
Retirez les groseilles des tiges en les faisant glisser avec une fourchette.
Éplucher les groseilles à la fourchette est rapide et efficace.
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