Cultiver des légumes dans le jardin. Vérifiez quels légumes poussent à l'ombre

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Anonim

La plupart des plantes cultivées dans les jardins préfèrent les positions ensoleillées ou légèrement ombragées. Parfois, cependant, notre jardin n'est pas baigné de soleil, car il n'a pas la meilleure exposition par rapport aux côtés du monde ou est protégé par de grands arbres. Bien que ces conditions soient plus difficiles pour les plantes, certaines peuvent y faire face.

On en trouve la plupart parmi les espèces ornementales, mais vous pouvez aussi faire pousser quelque chose dans un potager. Bien que les tomates, les poivrons, le chou ou les radis ne poussent probablement pas à l'ombre, certains légumes-feuilles et épices, ainsi que quelques herbes, le feront.

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Légumes pour un ombrage fort

Nous serons dans la pire position lorsque notre potager reçoit vraiment peu de soleil pendant la journée (moins de 2 heures par jour), car il est protégé par des arbres épais ou de hauts murs. Seules quelques plantes peuvent gérer un tel endroit, principalement :

  • Pak choi de chou chinois - un légume avec une courte période de végétation, ayant besoin d'humus fertile, riche en nutriments, d'un sol bien désherbé et constamment légèrement humide et d'une position chaude et isolée,
  • menthe poivrée à feuilles vertes (aime les sols perméables, moyennement fertiles et pas trop humides).

Si le potager reçoit un peu plus de soleil et que l'emplacement est modérément ombragé (2-3 heures par jour, par exemple sous une haute clôture côté est ou ouest), on a un peu plus de marge de manœuvre.

Dans un tel endroit on peut aussi grandir :

  • betteraves à feuilles - en plein soleil, leurs feuilles se flétrissent, elles sont donc parfaites pour une position partiellement ombragée, mais elles ont besoin d'un sol fertile et constamment légèrement humide,
  • épinards - un légume avec une courte période de végétation, pour la culture de printemps ou d'automne, préférant les sols fertiles, légèrement humides et chauds,
  • laitue frisée - un légume à courte période de végétation, préférant les substrats fertiles, perméables et constamment légèrement humides,
  • ail des ours - un oignon de saison utile avec des feuilles comestibles, récolté au début du printemps (mars-avril) ou des bulbes, récolté tout au long de la saison, préférant l'humus, des substrats fertiles et constamment légèrement humides,
  • oseille - légume vivace, occupant une position pendant environ 3-4 ans et en attente d'humus, sol assez fertile, chaud et légèrement humide.

La meilleure position sera pour les propriétaires de jardins potagers situés dans une ombre diffuse, qui reçoit beaucoup de lumière diffuse, bien qu'il ne s'agisse pas d'un soleil direct (par exemple, une place sous des cimes d'arbres ajourées).

Beaucoup de légumes et d'herbes peuvent supporter une telle position, car en plus de toutes les plantes cultivées à l'ombre modérée, nous pouvons également planter des espèces telles que :

  • ail - un légume populaire, préférant les sols fertiles, humifères, perméables mais légèrement humides,
  • persil - une plante cultivée pour ses feuilles vertes, préférant les sols fertiles, perméables mais légèrement humides,
  • haricots - un légume avec une courte période de végétation pour la culture de printemps, préfère le soleil, mais tolère également une ombre partielle légère, mais préfère les sols lourds, humides et fertiles,
  • roquette ou roquette - légume-feuille, à courte saison de croissance, préférant un sol chaud, fertile, humifère, perméable, mais constamment légèrement humide,
  • aneth - un légume à courte saison de croissance, préférant les sols fertiles, humifères, perméables mais légèrement humides,
  • salade de riz - un légume-feuille avec une courte période de végétation, idéal pour la culture en automne comme culture dérobée, préférant les sols assez fertiles et constamment légèrement humides,
  • lubczyk - plante épicée vivace, préférant un sol fertile, perméable mais légèrement humide.

Comment illuminer un potager à l'ombre

Les conditions dans les potagers peu éclairés peuvent également être légèrement améliorées en peignant la clôture ou les murs de la maison ou du belvédère qui les protègent d'une couleur vive, de préférence blanche, qui reflétera la lumière et illuminera les plantes.

Ce qu'il faut retenir pour faire pousser des légumes à l'ombre

A l'ombre, où il fait généralement assez humide, il faut aussi penser à garder des espaces plus grands entre les plantes (elles permettent une meilleure circulation de l'air) et contrôler systématiquement les cultures, car de telles conditions sont idéales pour le développement de maladies fongiques et pour nourrir les escargots.