Tous ceux qui ont dû acheter un semis de légumes prêt à l'emploi au printemps savent que c'est une entreprise assez coûteuse, c'est pourquoi la meilleure solution est de préparer soi-même le semis.
Bien que si nous n'avons pas de serre chauffée avec des conditions idéales pour la production de semis, cela peut poser problème, mais rien ne vous empêche d'utiliser un lit de semence à cet effet. Il est vrai que sa création nous prendra du temps, mais elle nous permettra aussi d'obtenir autant de plants de plantes cultivées que nécessaire à moindre coût et sur une surface réduite.
Pourquoi avons-nous besoin d'une pépinière
La pépinière est un lieu idéal pour la production de plants de légumes à cycle court (laitue par exemple) ou nécessitant un semis précoce (légumes brassica), dont la culture à partir d'un semis direct dans le sol est difficile en raison de conditions défavorables conditions météorologiques prévalant au début du printemps (par exemple, gelées, sécheresses, vents, fortes fluctuations de température).
On peut avoir un lit de semence dans pratiquement tous les jardins, car pour le mettre en place nous n'avons besoin que d'un petit lopin de terre, sur lequel nous séparerons un endroit pour semer les graines.
Comment préparer un lit de semence étape par étape
Nous installons un lit de semence en automne, en changeant son emplacement chaque année (la rotation réduit le risque de maladies dangereuses comme la brûlure des semis). Pour le lit de semence, nous choisissons une position chaude et ensoleillée avec un sol qui chauffe facilement. La bordure doit être suffisamment large pour permettre un entretien pratique des plantes, sa largeur doit donc être d'environ 1 à 1,2 m.
Ensuite, nous fertilisons le sol avec du fumier bien décomposé et le creusons soigneusement jusqu'à la profondeur de la bêche. Avant l'hiver, on recouvre le lit de semence de feuilles ou de voile, ce qui protégera le sol d'un gel trop profond et lui permettra de se réchauffer rapidement au printemps.
La couverture est retirée au début du printemps et, si nécessaire, fertilisez à nouveau le substrat, cette fois avec du compost mûr. A la place du compost, on peut aussi utiliser de la terre spéciale pour semer les graines, mais c'est souvent assez cher. Ensuite, nous ratissons soigneusement le substrat et irriguons si nécessaire.
Sur un site ainsi préparé, on implante des rangées (généralement tous les 10-15 cm), on les marque avec des plaques avec le nom de l'espèce et on sème les graines. Selon les plantes cultivées, on sème les graines de fin mars à fin avril, et les légumes tardifs ou la CIPAN de mai à juillet.
Pendant la production de semis, le contrôle des mauvaises herbes et un arrosage doux du lit de semence (si nécessaire) sont des mesures de soin importantes.
Quoi et quand semer dans le lit de semence
Au plus tôt, car dès que le temps le permet, on sème :
- laitue et poireaux (fin mars-début avril),
- un peu plus tard chou blanc et rouge (mi-avril),
- Choux de Bruxelles plus tard (fin avril).
Les semis de ces légumes seront prêts à être plantés dans le sol après environ 1 à 1,5 mois.
Début avril, on peut aussi semer des choux-fleurs, du chou-rave et du brocoli, qui ont besoin d'environ un mois pour pousser. Les légumes semés si tôt peuvent avoir des problèmes de germination et de croissance, car ils sont exposés aux gelées printanières et aux fortes variations de température, il est donc bon de recouvrir les cultures d'un fin non-tissé printanier qui laisse passer la lumière et permet les échanges gazeux, mais protège les semis en germination du froid, et les protège du dessèchement excessif et des attaques de certains ravageurs (par ex.Puce). Le tissu non tissé est retiré du lit environ 2 semaines après la levée.
Les couvertures ne seront pas nécessaires lors du semis de légumes destinés à la récolte tardive ou à la culture dérobée, tels que
- chou-fleur, brocoli et chou frisé (semis pour récolte tardive fin mai),
- endive (semis mai-mi juin),
- chou-rave (semis de mi-mai à fin juin)
- feuilles de laitue et de chicorée (semis fin juin-juillet).
Si nous avons encore de la place libre dans la pépinière en juin, nous pouvons aussi y semer des graines de fleurs bisannuelles.
Pépinière et foyer
Une forme plus avancée d'un lit de semence est un cadre froid, qui est une forme de transition entre un lit de semence et une serre (il a la forme d'une boîte basse en planches ou en briques, recouverte de verre ou de film amovible en le cadre). Sa mise en place demande beaucoup plus de travail et d'efforts que la mise en place d'un lit de semence, mais elle offre également de bien plus grandes possibilités de cultiver diverses espèces végétales et peut rester au même endroit pendant des années.