Les fraises portent des fruits pendant très peu de temps, seulement pendant 2-3 semaines. La récolte des fruits commence début juin. Cependant, il existe un moyen de profiter du goût des fraises également à l'automne. Il suffit de planter une variété appropriée.
Selva, Evita, Everest sont des variétés qui portent des fruits plusieurs fois par an. Si nous les plantons en juin, les fruits apparaîtront sur les buissons en septembre et octobre. N'oubliez pas que les fraises sont assez capricieuses. Ils n'aiment pas les sols sablonneux et secs. Ils font mieux dans les sols frais, fertiles et légèrement acides (pH 5,5 à 6,0). Ils nécessitent également un arrosage systématique - sinon ils fleurissent mal et leurs fruits restent petits, durs et secs. Les fraises doivent être fertilisées systématiquement. Il est préférable de creuser un lit de fumier avant de planter des arbousiers, puis de les arroser une fois toutes les 2 semaines avec une solution d'engrais naturel, par exemple Biohumus. Il est également bon de désherber soigneusement le lit - nous nous débarrassons ensuite des plantes qui rivalisent avec les fraises pour les nutriments et l'eau. Grâce à cela, leurs fruits seront gros et juteux.
Les fraises étant souvent sensibles aux maladies fongiques (pourriture grise, pourriture), il convient de limiter l'apparition du mycélium en coupant les feuilles 2 semaines après la récolte du fruit. Cependant, cela ne peut être fait qu'avec des buissons de 2 ans et plus - les plus jeunes sont trop faibles pour reconstruire la partie aérienne et fleurir l'année suivante. Évitez de planter des fraises près des tomates, des pommes de terre, des concombres et des framboises, car les maladies qui attaquent ces plantes se propagent souvent aux fraises.