Les prunes sont des arbres assez exigeants, donc si nous voulons avoir une récolte de prunes, nous devons leur fournir les bonnes conditions. Nous vous conseillons sur l'entretien des pruniers.
Quand l'été tire doucement à sa fin, les prunes entrent dans nos tables. Les délicieux pruniers hongrois sont considérés comme les meilleurs et les plus populaires, mais d'autres variétés botaniques de pruniers domestiques, telles que les pruniers de serre, les semi-hongrois et les mirabelles, sont également appréciées.
Cependant, avant de décider de les cultiver, nous devons en savoir plus sur les exigences des prunes, sinon nous risquons de rencontrer de mauvaises surprises. Mal entretenus et plantés dans une position inadaptée, ils gèleront, se dessècheront ou tomberont malades.
Quelles sont les exigences croissantes pour les pruniers?
Le prunier est un arbre au système racinaire assez peu profond, ce qui le rend très sensible à la sécheresse et aux carences en nutriments. Il déteste également les chutes de température rapides, les gelées sévères (supérieures à 25 ° C), les vents froids et les gelées printanières, il est donc préférable de le cultiver dans les régions les plus chaudes du pays, dans des positions chaudes, ensoleillées et abritées, en évitant les espaces ouverts et la stagnation du gel.
Les pruniers ne doivent pas être plantés dans des zones où la quantité de précipitations pendant la saison de croissance est exceptionnellement élevée. Bien que les prunes aiment les pluies fréquentes au printemps, les fortes pluies en été peuvent faire pourrir leurs fruits.
Les arbres doivent également être cultivés sur des sols fertiles, humifères, humides, assez lourds mais aérés (ils ne doivent cependant pas être froids, humides et limoneux), où les prunes ne seront pas menacées par la sécheresse.
Fertilisation importante des pruniers
La fertilisation systématique des arbres est également un traitement nécessaire dans la culture des prunes, car les plantes sont assez exigeantes à cet égard. Ils réagissent particulièrement mal aux carences en azote, vous devriez donc commencer à les nourrir avec des engrais multi-composants avec une teneur en azote accrue dès le début du printemps.
L'apport de tels engrais devrait cependant être complété au tournant des mois de juin et juillet, car l'azote apporté plus tard perturbera le développement de l'arbre, affaiblira sa résistance au gel et rendra difficile la préparation à l'hiver.
Comment tailler les pruniers et former une couronne
Une autre procédure importante dans la culture des prunes est la taille. Les arbres sont taillés pour la première fois au printemps, juste après la plantation (que nous les ayons plantés en automne ou au printemps). Si l'arbre a une seule pousse, il est taillé à une hauteur d'environ 70 cm au-dessus du sol, tandis que s'il a plusieurs pousses, 3 à 5 les plus fortes sont sélectionnées et raccourcies d'1/3 (elles formeront la couronne ), et le reste est éliminé, y compris ceux qui poussent à moins de 50 cm au-dessus du sol.
Une fois les pousses raccourcies, le conducteur est coupé à environ 40 cm du dernier membre. Au cours des deux prochaines années, les 2-3 prochaines pousses sont sélectionnées pour la couronne et taillées de la même manière que les premières (la couronne doit avoir environ 7 branches).
Lors de la formation de la couronne, il est également important de plier les pousses de manière à ce qu'elles forment un angle presque droit avec le conducteur (par exemple en utilisant des haubans, des poids ou des pinces). En conséquence, les branches seront moins susceptibles de se casser sous le poids des fruits à l'avenir.
Les années suivantes, la taille de la prune consiste principalement à corriger sa couronne (si elle devient trop dense) et à éliminer les pousses malades ou abîmées.
Quelles variétés de prunes choisir
Cependant, le succès de la culture de la prune est influencé non seulement par la position de culture et les traitements appropriés, mais également par la sélection appropriée de la variété et du porte-greffe. Si nous rêvons de récoltes abondantes et annuelles de prunes, pensez à choisir des variétés autogames pour la culture qui n'ont pas besoin de pollinisateurs pour fructifier (par exemple "Cacanska Lepotica", "Elena", "Jojo", "Opale", "Polinka" , "Renkloda Ulena", "Stanley", "hongrois Wangenheim", "ancien hongrois").
Pour la culture, il vaut également la peine de choisir les variétés les plus résistantes ou les moins sensibles aux maladies dangereuses du prunier, comme le requin (par exemple les variétés : "Cacanska Lepotica", "Herman", "Katinka", "Stanley" et complètement résistantes au requin "Jojo") ou la moniliose (par exemple les variétés : "Emper", "Polinka").
Attention à la laveuse
Il convient également de prêter attention au porte-greffe sur lequel les arbres sont greffés. Dans la pratique, on utilise principalement deux rondelles : la "hongroise Wangenheim" et la Ałycz. Les arbres greffés sur le premier d'entre eux deviennent rapidement fructifères, fructifient abondamment et annuellement, et créent des tailles plus petites, mais nécessitent de bonnes conditions de sol. Les arbres greffés sur des algues tolèrent des sols plus faibles et des positions plus pauvres, mais portent alors leurs fruits et poussent très fortement.