Les graines de certaines plantes ont besoin d'un traitement spécial pour germer. Nous expliquons ce que c'est, entre autres stratification et scarification des graines, comment procéder et quelles graines doivent être préparées.
Les plantes ont développé diverses méthodes de reproduction au cours des siècles, et l'une des plus courantes est devenue la production de graines. Cependant, selon l'environnement dans lequel évolue la plante, les méthodes de semis varient, et certaines espèces ont besoin de conditions particulières pour que leurs graines germent et donnent naissance à la prochaine génération.
Variété de graines
Certaines graines sont cachées dans le fruit et mangées par les animaux ou les oiseaux qui les transportent. Grâce à cela, ils sont privés d'une coquille charnue dans le système digestif et, sous leur forme pure, atteignent le sol, où ils peuvent commencer à se développer. D'autres sont recouverts d'une coquille épaisse et dure qui protège l'intérieur délicat des conditions météorologiques défavorables ou animaux.
Pour qu'ils poussent, ils doivent d'abord sortir de leur coquille. D'autres encore ont besoin de quelques semaines de repos à basse température, car elles sont passées par les plantes hivernant dans le sol. Si dans la nature elles commençaient à germer immédiatement après le semis, l'hiver détruirait sûrement les jeunes plants et l'espèce n'aurait aucune chance de survie.
Certaines graines peuvent attendre des mois ou des années pour être semées indemnes (ex : graines de courge vers 4 ans), d'autres perdent leur capacité à germer quelques semaines après la récolte (ex : café).
Toutes ces conditions liées aux semences ont été développées par les plantes en raison de conditions de vie spécifiques et font partie du processus de leur adaptation à l'environnement. Par conséquent, lorsque nous essayons de cultiver des plantes à l'aide de graines, nous devons garder à l'esprit les exigences d'une espèce spécifique.
Propagation par graines et plantes-hybrides
En dehors de cela, nous devons également nous rappeler que les plantes reproduites de manière générative (à partir de graines) ne conservent pas toujours leurs caractéristiques maternelles et peuvent être très différentes du spécimen d'origine. C'est pour de nombreuses raisons. L'un d'eux est la facilité de croisement variétal (par exemple les hémérocalles), tandis que l'autre est la grande variété de matériel génétique qui se produit dans les plantes hybrides.
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Néanmoins, les plantes obtenues de cette manière sont généralement en meilleure santé et leur nombre est supérieur à celui de la reproduction végétative (à partir d'une partie de la plante mère, par exemple les rhizomes). Cependant, pour obtenir des boutures par multiplication à partir de graines, elles doivent parfois être correctement préparées avant le semis, en tenant compte de leur cycle naturel de développement.
Les graines conservent leur capacité à germer pendant un temps très différent. Cela dépend des espèces végétales.
Plusieurs méthodes de préparation des graines pour le semis
Si nous obtenons des graines de l'intérieur d'un fruit mûr, elles doivent d'abord être nettoyées des restes de pulpe, rincées, puis séchées sur un tamis (ex. graines de tomates, citrouille).
Scarification des graines
Les graines avec une couche externe épaisse (par exemple, la cosse) doivent être scarifiées. Ce traitement consiste en un endommagement mécanique (ou autre, par exemple thermique) de l'enveloppe extérieure par frottement avec une lime ou du papier de verre. Cela permet à l'humidité d'atteindre l'intérieur de la graine et accélère considérablement la germination.
Cette procédure est recommandée pour la reproduction des palmiers, des dracaena ou des bananiers.
Stratification des graines
Une procédure complètement différente, avec un nom légèrement similaire, est la stratification. Elle consiste à exposer les graines à de basses températures pendant une certaine période de temps, généralement pas moins de 4 semaines. Pour cela, les graines sont placées dans un substrat léger et légèrement humide (par exemple de la tourbe ou du sable) et conservées à 0-5°C.
Une telle préparation est nécessaire pour les graines de nombreuses espèces de vivaces, d'arbustes et d'arbres hivernant dans le sol. La lavande à feuilles étroites est l'une des plus populaires. Cependant, il existe des espèces qui s'attendent à un processus de stratification plus complexe, où leurs graines restent à des températures différentes, chaudes et froides (par exemple le charme, l'aubépine).
Faire tremper les graines
Dans le cas de graines qui ont été longtemps stockées au sec, il vaut la peine d'utiliser une procédure de trempage, ce qui facilitera grandement leur germination. Ils peuvent être placés dans de l'eau tiède (environ 30 ° C) pendant environ une journée, puis semés immédiatement ou placés sur une surface humide et aérée (par exemple en gaze ou en coton) et recouverts d'une couche de matériau perméable et humide.
Lorsque les premières pousses apparaissent après quelques jours, les graines doivent être semées immédiatement dans le substrat préparé.
Habiller les graines
Le pansement des semences est également une méthode auxiliaire. Elle consiste entre autres à les recouvrir d'un agent chimique (par exemple un enrobage de graines sous forme de poudre) aux propriétés fongicides et bactéricides. Un tel traitement tue les agents pathogènes qui pourraient se trouver à la surface du sperme et réduit considérablement la possibilité d'apparition de la maladie, en particulier au stade de la germination. Dans les conditions d'élevage, d'autres méthodes d'habillage sont également utilisées, notamment thermique, mais en culture amateur, un traitement chimique des semences est généralement suffisant.
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Notes complémentaires
Toutes ces procédures sont très utiles pour obtenir des semis sains et solides, mais nous ne devons pas oublier d'autres conditions, telles qu'un substrat approprié et stérilisé (par exemple thermiquement) ainsi qu'une température, une humidité et un éclairage appropriés. Obtenir de jeunes plants par semis est donc parfois une méthode assez laborieuse, mais elle peut apporter beaucoup de satisfaction.
Le traitement des graines avec un bactéricide et un fongicide assurera leur résistance aux maladies.