Prendre soin de jeunes arbres fruitiers n'est pas une tâche facile, mais il est beaucoup plus difficile de prendre soin d'arbres qui ont dépassé leur jeunesse.
Pourquoi vaut-il la peine de s'occuper des vieux arbres fruitiers
Il n'est pas rare de voir pousser des arbres vieux mais toujours fruitiers sur notre parcelle. Dans une telle situation, nous ne savons généralement pas quoi en faire, nous décidons donc généralement de nous en débarrasser et de les remplacer par de jeunes plantes. Parfois, cependant, il vaut la peine de s'abstenir d'une telle décision, car il peut s'avérer que l'arbre non seulement continue à porter des fruits et porte des fruits exceptionnellement savoureux, mais appartient également à une variété précieuse qui sera difficile à obtenir à l'heure actuelle.
Les anciennes variétés d'arbres fruitiers produisaient non seulement des fruits savoureux et précieux, mais étaient aussi souvent plus résistantes et durables que les nouveautés à la mode.
Nous sauvons le vieil arbre - nous commençons par couper
Bien sûr, sauver le vieil arbre et le remettre en bon état ne sera pas une tâche facile, mais tous les efforts déployés pour en prendre soin seront certainement récompensés, car des arbres bien entretenus et solides nous récompenseront avec des rendements abondants et des fruits délicieux.
Pour sauver un vieil arbre fruitier, commencez par abaisser sa couronne. C'est souvent nécessaire, car les arbres plantés il y a plusieurs années ont été greffés sur des porte-greffes à croissance vigoureuse, ce qui a donné des couronnes larges, élaborées et hautes. Une si grande taille d'arbres non seulement rendait leur entretien plus difficile, mais contribuait également à la détérioration de la qualité des fruits et empêchait la récolte des fruits des parties supérieures de l'arbre.
Par conséquent, en premier lieu, la couronne doit être abaissée, en coupant son sommet à une hauteur d'environ 3-4 m au-dessus du sol. Le guide doit être coupé sur une branche solide poussant sur le côté, grâce à laquelle les plaies cicatriseront plus facilement et tout le centre de la couronne sera mieux éclairé.
Après avoir taillé la cime, vérifiez que les branches inférieures de l'arbre ne poussent pas trop bas, car il faudra alors les supprimer également.
La méthode et les dates de rajeunissement des arbres dépendent de l'espèce - les poiriers, les pommiers, les pruniers et les cerises sont traités légèrement différemment, les cerises et les pêches sont différentes.
On radiographie la couronne de l'arbre
Après avoir raccourci le sommet et coupé les branches les plus basses, vous pouvez commencer à radiographier la couronne. Pour ce faire, enlevez toutes les petites brindilles qui se croisent et poussent vers le centre de la couronne, ainsi que certaines des branches les plus anciennes.
Après un traitement aussi radical, l'arbre ne portera pas beaucoup de fruits, mais il développera beaucoup de pousses vertes, longues et verticales, c'est-à-dire "Loups". Leur débourrage systématique, réalisé de préférence en juin, peu après la coupe, réduira la croissance des sangliers les années suivantes et évitera un épaississement inutile du houppier.
"Loups" est certainement mieux éclater entière que la coupe, car immédiatement après la coupe, de nouvelles pousses commenceront à se former, qu'il faudra à nouveau éliminer.
Lorsque vous cassez des pousses fortes à croissance verticale, veillez à ne pas enlever les pousses plus délicates, plus courtes et poussant en biais ou en arc de cercle, car ce sont elles qui porteront leurs fruits l'année prochaine.
Rajeunissement des poiriers, pommiers, pruniers et cerisiers
Cette méthode de rajeunissement des vieux arbres est principalement utilisée dans le cas de :
- poiriers, pommiers et pruniers au printemps (mars-avril),
- cerises douces qui sont taillées en été (juillet-août - les loups ne sont pas enlevés, car ils portent des fruits dans les cerises douces),
Cependant, les vieilles cerises sont traitées un peu différemment.
Rajeunissement cerise
Les cerises ne nécessitent pas de raccourcissement radical du guide, mais elles s'attendent à une forte coupe des branches (même 20-30 cm de long), ce qui les stimule à créer de nombreuses jeunes pousses annuelles, qui dans le cas de cette espèce sont toujours fructifères (contrairement aux « loups » « Dans les poiriers, les pommiers et les pruniers).
La coupe des cerises, comme les cerises douces, s'effectue en été (juillet-mi-août).
Nous rajeunissons les pêches
Les pêches anciennes nécessitent un traitement différent. Dans leur cas, débarrassez-vous d'abord de toutes les pousses et branches malades, minces et faibles, puis raccourcissez les branches saines d'environ 1/3 à 1/4 de la longueur (les pousses plus fines sont raccourcies à environ 4-6 yeux, les plus fortes sont moins coupés, laissant environ 10-12 mailles). Comme pour les cerises, les jeunes pousses de pêche fructifient également.
Nous taillons les pêches de mi-avril à mi-mai.
Entretien des vieux arbres après la taille
L'entretien des arbres après la taille consiste principalement à sécuriser les blessures sur les branches avec une pommade spéciale jardin et à pulvériser les petites branches avec un agent antifongique (par exemple le cuivre) et à éliminer les loups sur les poiriers, les pommiers et les pruniers.