Un jardin en bouteille est une idée intéressante en soi. Mais le jardin de bouteilles créé par David Latimer est assez remarquable.
La particularité de ce jardin de bouteilles est qu'il est complètement autosuffisant - en 1961, un Anglais, David Latimer, a planté la triple variété dans une grande bouteille. Il n'y aurait rien d'inhabituel sans le fait que Latimer a arrosé les plantes pour la dernière fois en 1972. Puis il boucha la bouteille et la plaça près de la fenêtre. Depuis, les plantes sont livrées à elles-mêmes. Un écosystème miniature mais réel et autosuffisant s'est formé dans le cylindre. Grâce à l'accès à la lumière, les plantes effectuent la photosynthèse et la fermeture étanche garantit le maintien du niveau d'humidité approprié. Latimer ne se soucie que de tourner la bouteille de temps en temps, afin que les plantes soient uniformément éclairées. Ce jardin de bouteilles est un véritable triomphe pour les plantes et une excellente proposition pour ceux qui oublient d'arroser leurs fleurs.