Semer des légumes à l'automne est le meilleur moyen d'avoir une récolte précoce.
Les plantes résistantes au gel peuvent être plantées en période pré-hivernale, tombant en septembre, octobre et même novembre. Les légumes semés à ces dates pousseront vigoureusement au début du printemps et seront rapidement prêts à être récoltés.
Légumes plantés et semés à l'automne
De nombreuses variétés de légumes d'hiver peuvent être plantées à l'automne. Déjà dans la première quinzaine de septembre, des variétés de radis, d'ail, de laitue, de mâche et de betteraves à feuilles résistantes au gel conviennent à la plantation. Plus tard, en octobre et novembre, on peut semer et planter : oignons, épinards, persil et aneth.
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Besoins en légumes d'hiver
Les légumes plantés et semés à l'automne doivent être placés dans des endroits ensoleillés, mieux à l'abri du vent froid. Le sol doit être riche en minéraux, correctement fertilisé et exempt de toutes les mauvaises herbes, même les plus petites.
Dans la période initiale après la plantation et le semis des légumes, n'oubliez pas de les arroser intensément. En conséquence, les graines germeront plus rapidement et les boutures s'enracineront bien. L'arrosage est particulièrement important dans la culture hivernale de légumes qui aiment l'humidité, comme le chou.
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Propagation de légumes d'automne
En automne, on peut multiplier et planter certaines variétés de plantes végétatives résistantes au gel, comme la rhubarbe. Nous divisons la plante mère en parties avec un outil tranchant, puis les transplantons dans le sol préalablement préparé. Les jeunes plants doivent contenir quelques bourgeons, ce qui permettra le développement ultérieur des pousses. Rappelons également que les parties fraîchement creusées de la plante mère nécessitent un arrosage régulier et assez abondant.
La méthode de semis des types de légumes populaires
Pendant les semis d'automne, nous devrions utiliser une densité plus élevée de graines et de plants, car tous ne résisteront pas aux températures hivernales et aux conditions météorologiques changeantes.
- Oignon d'hiver - les bulbes plus gros d'un diamètre supérieur à deux centimètres conviennent à la plantation. Nous les plantons à une distance ne dépassant pas vingt centimètres.
- Ail - la qualité du sol utilisé est d'une grande importance pour une culture réussie. Il doit être desserré, fertilisé et nivelé autant que possible. Les gousses d'ail utilisées pour la plantation doivent être espacées de 5 à 6 cm.
- Carotte - les graines sont semées beaucoup plus densément que dans le cas des semis de printemps. Pour garantir les bonnes conditions aux plantes, il est judicieux de les recouvrir d'une fine couche de paille avant le début de l'hiver.