Les mûres sont des fruits délicieux et sains, mais leur culture n'est pas toujours couronnée de succès. Pour que les plantes soient saines et belles, elles doivent bénéficier de conditions de croissance appropriées et des soins nécessaires, sinon elles pourraient commencer à tomber malades, à porter des fruits de mauvaise qualité ou à ne pas produire de récolte du tout.
Culture de mûres sans épines - exigences de base
Dans les jardins, les mûres les plus populaires sont les mûres sans épines, plus faciles à entretenir que les variétés épineuses.Les arbustes se sentent mieux dans des positions chaudes et ensoleillées et sur des sols humifères, fertiles, perméables et légèrement humides (ils n'aiment pas les sols humides).
En savoir plus : comment faire pousser des mûres et que faire de leurs fruits ?
Un endroit pour la mûre sans épines
En raison d'une résistance modérée au gel (jusqu'à environ -18/-20°C), il faut les planter dans des endroits chauds et abrités. Dans les régions les plus froides du pays, il est même recommandé de couvrir les plantes pour l'hiver. Un buisson planté à l'ombre et dans un sol humide portera moins de fruits et les moutons seront petits, aigres et commenceront à pourrir sur les pousses avant leur maturité.
À son tour, dans un endroit venteux et froid, la plante peut geler en hiver et même si elle repousse la saison suivante, elle ne portera ni fleurs ni fruits, car elle ne porte de fruits que sur les pousses de l'année dernière.
Attention à la sécheresse
C'est aussi une mauvaise idée d'exposer les mûres à la sécheresse, car même si un sol humide n'est pas bon pour elles, le sol sec rend les fruits petits, acides et difficiles à arracher des tiges.
Supports importants pour la mûre sans épines
Une autre chose importante dans la culture des mûres est le soutien et la taille. Les mûres sont des arbustes aux pousses très longues, atteignant plusieurs mètres (3-5 m), étalées, sans organes adhérents. Donc, si nous les laissons sans surveillance, ils s'allongeront sur le sol et les fruits qui apparaîtront dessus pourriront.
Les jeunes pousses après contact avec le sol commenceront également à s'enraciner au lieu de former des boutons floraux pour la saison suivante. Pour cette raison, les pousses qui poussent au cours d'une saison donnée doivent être immédiatement attachées au support et, si nécessaire, leurs extrémités trop longues doivent être raccourcies.
Taille des mûres. Comment et quand le faire ?
Un traitement de soin important est aussi coupant. Les mûres portent des fruits sur les pousses de l'année dernière, donc à l'automne après la récolte, vous devez couper toutes les pousses qui ont porté des fruits au cours d'une saison donnée juste à côté du sol. Si nous les laissons, ils se dessècheront d'eux-mêmes l'année prochaine, et même s'ils se ramifient, ils ne feront qu'épaissir inutilement le buisson.
Après la coupe, environ 5 à 7 des pousses les plus fortes de cette année devraient rester sur la plante, qui portera ses fruits la saison prochaine.
Maladies sans épines du mûrier
Les amateurs de mûres sont également en proie à des maladies qui attaquent les arbustes. L'un d'eux est le dépérissement des pousses. La maladie se manifeste initialement par des taches sombres, oblongues et violettes sur les tiges et une décoloration violette sur les feuilles. Au fur et à mesure de son développement, la peau des pousses se fissure et se décolle, les feuilles meurent et les fleurs et les fruits se dessèchent. La cause de la maladie sont les champignons, attaquant principalement les plantes poussant dans de mauvaises conditions (dans des endroits humides ou à haute densité), de sorte que les mûres doivent bénéficier des meilleures conditions de croissance possibles et toutes les pousses inutiles doivent être retirées de la brousse. En cas d'infection plus forte, il peut être nécessaire de pulvériser l'une des préparations antifongiques recommandées (fongicides, par exemple Scorpion 325 SC, Zato 50 WG).
D'autres maladies fongiques résultant de mauvaises conditions de croissance sont la moisissure grise, dont le symptôme est m.autres pruine poussiéreuse et grise, visible sur différentes parties de la plante, et anthracnose, provoquant des nécroses et des fissures sur les pousses, ainsi que le dépérissement des pousses et des fruits. Si les symptômes de maladies sont sévères, il peut être nécessaire de pulvériser une préparation phytosanitaire (par ex. Mold Stop).
Ravageurs des mûres
Les nuisibles s'attaquant aux mûres peuvent également être une nuisance, notamment la décoloration des mûres, appelée la mûre. Ce minuscule ravageur au corps allongé, se nourrissant d'abord de feuilles puis de fleurs et de bourgeons de fruits, peut presque complètement détruire la récolte de mûres au cours d'une saison donnée. Avec la salive, il introduit des toxines dans les tissus de la plante, qui provoquent une décoloration des feuilles et font que les fruits ne mûrissent pas et restent complètement ou partiellement rouges et aigres.
Lutter contre le ravageur avec des préparations phytosanitaires est difficile (il n'y a pas de remède contre les mûres, sauf le Pesticol à base d'huile d'orange, qui est recommandé dans la culture de la framboise), c'est pourquoi il y a la prévention, qui consiste à planter des plantes saines à partir de une pépinière éprouvée et en coupant toutes les pousses d'automne fructueuses d'une année donnée.