Grâce à la grande disponibilité de diverses graines et plants dans les jardineries, des espèces de plantes originales et intéressantes du monde entier viennent de plus en plus souvent dans nos jardins. L'un d'eux est le pokeweed américain (Phytolacca americana), originaire d'Amérique du Nord.
A quoi ressemble une pokeweed ?
L'écarlate dans son environnement naturel, la plante pousse à environ 3-4 m de hauteur et a la forme d'un petit arbre, et parce qu'elle est assez expansive, elle est souvent traitée comme une mauvaise herbe.Il atteint également une taille considérable en culture, mais ne dépasse généralement pas 3 m de hauteur, et bien qu'il s'auto-ensemence facilement, il n'est pas aussi envahissant que dans les pays plus chauds.
La plus grande décoration du pokeweed est constituée de grandes feuilles vertes, ovoïdes et coriaces, décorées de veines rouges sur le dessous, ainsi que de pousses rouges raides et dressées et de fruits noirs brillants apparaissant dessus à la fin de l'été, récoltés en grappes pendantes, contrastant joliment avec les pousses rouge-rose (semblables aux mûres miniatures).
N'oubliez pas les petites fleurs blanches apparaissant sur les pousses en été (généralement juillet-août, mais aussi beaucoup plus longtemps) rassemblées en inflorescences délicates et épineuses, qui ont aussi leur charme indéniable.

Pokeweed américain ou pokeweed myrtille ?
Cependant, il faut savoir qu'en dehors du pokeweed américain (Phytolacca americana), il existe aussi un pokeweed du bleuet (_Phytolacca acinosa), _venant d'Extrême-Orient.
Les plantes se distinguent, entre autres, par après les fruits mûrs, qui dans le pokeweed américain sont lisses et ronds, et dans le pokeweed myrtille - ils ont des sillons distincts, les divisant en huit parties (de tels sillons se trouvent également sur les fruits du pokeweed, mais seulement lorsqu'ils sont jeunes, puis le les fruits deviennent lisses). Les deux plantes sont assez faciles à distinguer lorsqu'elles fleurissent. Bien que leurs inflorescences soient similaires, dans le pokeweed américain, elles pendent et dans le bleuet, elles sont dressées.
Et c'est la myrtille, et non l'américaine, qui est la plus commune dans nos jardins, aussi en auto-ensemencement et en croissance. Cependant, il est le plus souvent appelé à tort américain.
Écarlate plutôt pour un grand jardin
Scarlet est certainement une plante vivace très intéressante et attrayante, mais ce n'est pas une plante universelle et elle ne sera pas aussi belle dans tous les jardins. Il atteint une grande taille et crée un système racinaire solide et des pousses étalées, c'est pourquoi il nécessite beaucoup d'espace pour lui-même
Il aura l'air mauvais sur une petite parcelle, car non seulement il dominera les autres plantes, mais il ne pourra pas non plus présenter sa beauté dans toute sa splendeur. Pour cette raison, un grand jardin ou une grande parcelle de terrain sera un meilleur endroit pour cela qu'un petit jardin à l'arrière.

ATTENTION - Le Pokeweed est toxique !
Malgré sa beauté extraordinaire, il vaut mieux ne pas cultiver le pokeweed (américain et myrtille) près de l'endroit où jouent les enfants, car toute la plante est toxique (y compris les fruits) lorsqu'elle est crue. Bien qu'après une préparation appropriée, certaines de ses parties puissent être utilisées à des fins médicinales (elles ont un effet expectorant) et même culinaires, mais sans les connaissances et l'expérience appropriées, vous ne devez absolument pas expérimenter avec la plante, car vous pouvez vous blesser gravement en par ici
Quelles sont les exigences d'une écarlate
Il faut cependant se rappeler que même dans un grand jardin, la position de culture du pokeweed doit être choisie avec beaucoup de soin, car la plante forme un système racinaire puissant et n'est pas facile à transplanter.Le Pokeweed n'est pas trop exigeant et ne pose généralement pas de problèmes de culture.
Bien qu'il préfère les sols fertiles, humifères et légèrement humides, il peut aussi supporter des sols plus faibles. Il tolère également la position et bien que ses tiges se colorent mieux dans un endroit ensoleillé, la plante se portera également bien à l'ombre partielle.
La faiblesse du pokeweed n'est pas une très grande résistance au gel, donc pour l'hiver, il vaut la peine de protéger la plante du froid avec du tissu non tissé ou des brindilles de conifères. Scarlet a fière allure en solitaire sur le fond d'une pelouse, d'une clôture ou d'un mur blanc d'un bâtiment, mais il a également fière allure dans les jardins naturalistes, dans les groupes multi-espèces et dans les compositions de literie (par exemple avec des hémérocalles).

Variété de pokeweed
Parce que l'écarlate n'est pas encore très populaire dans notre pays, on le trouve le plus souvent en culture sous la forme d'une espèce pure, mais ses variétés attrayantes méritent également l'attention, qui sont généralement de taille plus petite et de forme plus compacte , ce qui les rend aptes à la culture dans les grands et les petits jardins.
L'une des variétés les plus attrayantes de pokeweed américain est 'Silberstein' (parfois également proposée sous le nom de 'Variegata'), qui ne pousse qu'environ 1 à 1,5 m et a des feuilles vertes très décoratives, décorées d'un motif marbré jaune .
Dans les pépinières, vous pouvez aussi très rarement rencontrer le cousin plus délicat et exigeant du pokeweed américain - le pokeweed chinois, qui est de plus petite taille (environ 1,5-2 m de haut), de forme plus compacte et dressé pousses (il y a aussi des inflorescences sur pied et des grappes avec des fruits), il convient donc à la culture dans les grands et les petits jardins.