A quoi ressemble la myrte ?
Le myrte commun (Myrtus communis) est un buisson discret à première vue. Mais il est présent dans la médecine, la cuisine, ainsi que dans le symbolisme et la religion depuis plusieurs milliers d'années, et dans de nombreuses cultures.Le myrte dans sa patrie, c'est-à-dire principalement sur les côtes de la mer Méditerranée et de l'Asie occidentale, est un arbuste ou un petit arbre - il pousse jusqu'à environ 3-4 mètres. En culture domestique, il atteint une taille beaucoup plus petite - environ 1 mètre. Le myrte a de petites feuilles vert foncé de forme ovoïde ou lancéolée (il ne les perd pas en hiver). Elles sont riches en huiles essentielles et sentent bon. En été, le myrte fleurit, produisant de petites fleurs avec des pétales principalement blancs et des étamines voyantes.
En Pologne, le myrte est cultivé en pot (il ne survivra pas à l'hiver). Mais avant d'en arriver à la culture, il vaut la peine de connaître au moins certaines des propriétés étonnantes du myrte.
Couronne de myrte. Sans lui, pas de communion ni de mariage
En Pologne, il n'y a pas si longtemps, toutes les jeunes filles qui se respectaient cultivaient du myrte pour avoir de quoi décorer une couronne de mariage. Myrtle a également trouvé son chemin vers les couronnes de filles allant à leur première communion. Difficile donc de s'en passer.
Myrtle a été utilisé de cette manière dans différents pays - les brindilles de myrte sont un élément obligatoire, par exemple, dans les bouquets de mariage des princesses anglaises. Selon la tradition, ils proviennent d'un buisson de myrte cultivé à partir de celui utilisé par la reine Victoria lorsqu'elle s'est mariée en 1840. Mais le myrte dans une cérémonie de mariage est une histoire beaucoup plus longue. Les mariées de la Grèce antique et de Rome, il y a bien 2,5 mille ans, ne pouvaient pas s'en passer. Et en Grèce, la coutume des couronnes de noces de myrte a survécu à ce jour.
Pourquoi la myrte était-elle si importante pour les mariées ? Il a longtemps été associé à la beauté et à la pureté. Dans la Grèce antique, elle était également censée assurer la prospérité et la fertilité. Il était probablement aussi significatif que le myrte soit une plante de la déesse de l'amour - Aphrodite (c'était derrière le buisson de myrte qu'elle était censée se cacher modestement lorsqu'elle émergeait nue de la mer). Le myrte se retrouve également dans l'Ancien Testament, où il symbolise la paix, la joie et l'immortalité. Les éléments combinés du symbolisme du myrte lui ont donné une nouvelle vie à l'ère du christianisme et lui ont assuré une "carrière" séculaire.
Myrte à la maison et sur le balcon. Conditions et culture
Myrte a des exigences bien précises quant aux conditions de culture. Il doit être lumineux, mais il a besoin d'une lumière diffuse (il ne peut pas être exposé à la lumière directe du soleil). Le sol est également important, car il doit avoir une réaction légèrement acide ou acide. Il doit être perméable et ne pas oublier la couche de drainage. L'eau ne peut pas rester dans le pot ou sur le support. Cependant, le substrat doit être légèrement humide, le myrte doit donc être arrosé régulièrement (l'arrosage n'est limité qu'en hiver).
Vous pouvez emmener le myrte sur le balcon ou la terrasse en été. Il doit être abrité du vent et du soleil fort. Nous pouvons sortir la plante au début de mai et juin, et nous la ramenons à la maison vers octobre.
Myrte d'hiver
Myrtle nécessite une période de repos. Il doit passer l'hiver dans une pièce lumineuse, mais fraîche (la température doit être d'environ 10°C). Si nous ne pouvons pas fournir une température aussi basse à notre plante, ne la gardons pas au moins dans une pièce très chaude ou près d'un radiateur de chauffage.Malheureusement, à l'époque où les maisons avaient des porches et des porches en verre non chauffés, cette condition était plus facile à remplir qu'elle ne l'est maintenant.
Coupe de myrte
Les myrtes tolèrent très bien la taille - la récolte de brindilles à des fins diverses ne leur fera pas de mal. La plante poussera mieux en conséquence. Le myrte peut être taillé du printemps à l'automne.
Où acheter du myrte et combien ?
Myrtle est malheureusement assez difficile à acheter. Cependant, il vaut la peine de rechercher des offres sur des portails de vente populaires. Les semis de myrte se trouvent également sur les marchés, et de plus en plus souvent, vous pouvez également les trouver dans les fleuristes. Un petit plant coûte environ 10 à 20 PLN.
Propagation du myrte
Le myrte s'enracine assez bien, nous pouvons donc le propager nous-mêmes à partir d'un rameau (bouture semi-feuillue). Il suffit de le couper à l'endroit où il commence à se lignifier (à environ 3-4 cm du haut) et de le planter dans un sol perméable et légèrement humide. Il prendra racine après quelques semaines.
Myrte et tasse. Ne confondez pas ces plantes !
Quand on cherche des plants de myrte, il faut faire attention, car sous le nom de myrte, on vend souvent de la chope hyzopoliste. C'est une belle plante ornementale qui en vaut la peine, mais cela n'a rien à voir avec le myrte commun. Ils partagent une certaine similitude, c'est-à-dire de petites feuilles lancéolées vert foncé. Cependant, le kufea fleurit en rose ou en lilas (il y en a aussi des blancs), et surtout - il n'a pas les propriétés ni l'odeur du myrte. En savoir plus : Kufea quelle est cette plante et comment la cultiver
Propriétés santé du myrte
Dans l'Antiquité, les buissons de myrte ne fournissaient pas seulement de la matière pour les couronnes de mariage. Ses propriétés curatives sont mentionnées dans les écrits sumériens et les papyrus égyptiens, et les médecins grecs et romains appréciaient également ses propriétés. En effet, le myrte a des effets antispasmodiques et antalgiques, en plus, il agit comme expectorant, il aide aussi au traitement des sinus. Appliqué en externe, il apaise les douleurs rhumatismales, aide à traiter les inflammations cutanées, la séborrhée et l'acné.Remarque - une consommation plus longue de préparations de myrte provoque des menstruations plus intenses.
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Myrte dans la cuisine. Utile pour le barbecue et la liqueur
Le myrte contient beaucoup d'huiles essentielles qui lui confèrent un arôme caractéristique légèrement résineux. Cette caractéristique est utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Les baies, les brindilles et les feuilles sont ajoutées aux plats de viande (y compris le porc et le mouton), mais aussi aux salades et aux plats sucrés. En Sardaigne et en Corse, une liqueur aromatique est élaborée à partir de baies de myrte. Les brindilles de myrte donnent également de l'arôme aux figues, qui sont séchées et farcies dessus.
À moins que nous ne préparions de telles délices, souvenons-nous du myrte lors de la préparation de la viande pour le gril. Vous pouvez utiliser des feuilles de myrte comme épice ou ajouter des brindilles au foyer pour une fumée aromatique.
Myrte pour la décoration et le parfum
Les branches de myrte étaient également utilisées pour la décoration. Les maisons, les temples et les églises en sont décorés depuis des siècles. En plus des valeurs décoratives, un beau parfum a été obtenu dans les intérieurs. Son avantage supplémentaire était qu'il éloignait les mouches.