Ingrédients:
- Oeuf,
- un verre de farine,
- 2 verres d'eau
- 1-2 cuillères à café de sucre,
- 1-2 cuillères à soupe d'huile,
- une cuillère à café de levure chimique,
- huile pour lubrifier le gaufrier,
- mûres,
- un verre de lait,
- boule de neige.
Une méthode de préparation :
Mélanger l'œuf, l'eau et la farine, puis ajouter le sucre, une pincée de sel, l'huile et la levure. A partir des ingrédients mélangés, nous devrions obtenir une pâte épaisse et fluide avec une consistance similaire à une pâte à crêpes. Graisser le gaufrier chaud avec de l'huile et cuire les gaufres. Pendant ce temps, battre le lait froid et la boule de neige en une crème fouettée épaisse. Mettez la crème fouettée et les mûres sur les gaufres chaudes. Les gaufres sont prêtes à servir immédiatement.