C'est une boisson aromatique, mais aussi un remède efficace pour l'élimination des tensions prémenstruelles ou des dépressions légères. Il a une belle couleur jaune intense et un arôme et un goût épicés très originaux. Il se boit en quantité raisonnable car l'excès de safran peut être nocif.
Ingrédients:
- 0,5 g de safran en filaments
- 1 gousse de vanille
- jus et zeste râpé de 2 oranges
- l'école mon chéri
- 1 l d'alcool à 95%
Méthode de fabrication :
Fils de safran, vanille, jus
et le zeste d'orange verser l'alcool et réserver
dans un récipient scellé pendant deux semaines. Pendant ce temps, secouez le plat tous les jours pour laisser macérer les ingrédients. Après ce temps, filtrez la teinture, de préférence à travers des filtres à café en papier, et mélangez avec du miel liquide
et mettre de côté pendant encore deux semaines. La teinture versée dans des bouteilles propres devrait mûrir pendant un certain temps.