Le noyer - un arbre grand mais sensible
Dans les bons endroits, l'arbre atteint une taille considérable, atteignant une hauteur de plus de 25 à 30 m, mais en Pologne, il ne dépasse généralement pas 10 m. L'arbre a des branches massives et étalées et un large , tronc court. Sa couronne en saison est dense et verte, car elle est composée de nombreuses feuilles plumeuses très grandes, composées de plusieurs feuilles plus petites, lisses, luisantes, ovales.
Sur les pousses, les feuilles se développent assez tardivement (avril-mai) et presque parallèlement aux fleurs (les fleurs mâles se présentent sous la forme de longs chatons pendants, tandis que les fleurs femelles sont petites et rassemblées en quelques-uns à l'extrémité des pousses d'un an), elles sont donc souvent victimes des gelées printanières.Bien qu'avec le temps, l'arbre se régénère et recrée des feuilles perdues, il ne produit pas de nouvelles fleurs à une saison donnée et ne porte que peu ou pas de fruits en automne.
Bien sûr, ce n'est pas toujours le cas, car lors d'un printemps chaud et dans une bonne position chaude, la noix peut très bien supporter un début de saison difficile et produire à l'automne de nombreux petits fruits ronds , enfermée dans une coquille brune dure, recouverte d'une épaisse enveloppe verte charnue.

Un lieu et une terre pour une noix
Cependant, si nous voulons les voir, nous devons fournir à la noix de très bonnes conditions de croissance, ce qui n'est pas si facile. Tout d'abord, vous devez choisir une position chaude, protégée du vent et bien ensoleillée, car la plante est une espèce exigeante en lumière et ne supportera pas l'ombre.
Voir aussi : Noyer noir et noyer gris - concurrents du noyer
Outre les exigences élevées du site, le noyer a également des attentes assez élevées en ce qui concerne le substrat, car il préfère les sols bons, profondément cultivés, fertiles, humifères et modérément humides, contenant du calcium et ayant un pH neutre ou alcalin . Il ne vaut pas la peine de le planter sur des sols lourds, froids, acides, humides ou stériles, car il ne les supportera pas et tombera malade.
Le noyer est un voisin difficile pour les plantes
Parce que l'arbre est assez grand, il doit aussi avoir un espace suffisamment grand pour pouvoir se développer librement. Ceci est également important car la noix n'aime pas la compagnie et ses tissus contiennent de la juglone toxique, qui inhibe la croissance et le développement d'autres plantes.
Bien qu'une noix en contienne principalement dans les feuilles fraîches, qui, après chute et séchage, ne sont plus une menace (la substance se décompose, entre autres, sous l'influence de la lumière, c'est pourquoi l'herbe peut pousser sous les arbres) , c'est pire si on fait pousser un arbre greffé sur un porte-greffe de noyer noir, qui avec ses racines libère de grandes quantités de juglone et d'autres toxines dans le sol (rien ne poussera à proximité).
Planter et tailler des noyers
Le noyer doit également être planté immédiatement à son emplacement définitif, car la plante forme un vaste système de racines pivotantes et ne tolère pas le repiquage. Les jeunes arbres sont généralement plantés au printemps ou au début de l'automne. Dans les premières années après la plantation, il vaut la peine de les recouvrir de l'hiver avec du tissu non tissé ou des nattes de paille, plus tard, ils doivent se passer de protection.
Les noix cultivées dans les jardins ne nécessitent généralement pas de taille, mais si nous en avons besoin, cela doit être fait en été (août), car les noix coupées au printemps sécrètent beaucoup de jus des blessures, ce qui les affaiblit.
Les noix greffées sont meilleures que les semis
Les noix se reproduisent facilement à partir de graines et même d'auto-graines, mais cela ne vaut pas la peine de les cultiver à partir de semis. De cette façon, non seulement nous obtiendrons de grands arbres, inadaptés aux petits jardins, mais nous devrons également attendre leurs fruits même 10-12 ans.
Pour cette raison, il est préférable de choisir des variétés greffées pour la culture, qui entrent rapidement dans la période de fructification (déjà dans la 2-3ème année), portent des fruits abondamment et atteignent des tailles plus petites. Cependant, ils peuvent être légèrement plus sensibles aux maladies et moins résistants au gel que les semis.
Variétés de noix recommandées
Cependant, il ne faut pas se plaindre du manque de variété parmi les noix, car nous avons pas mal de variétés parmi lesquelles choisir, par exemple "Dodo" et "Resovia" (résistant au gel, sensible à l'anthracnose), "Targo" , 'Broadview' (résistant au gel et moins sensible à l'anthracnose) et bien d'autres (par exemple 'Albi', 'Silesia', 'Tryumf', 'Jacek').