Les concombres font partie des légumes d'été préférés. Leur culture n'est pas difficile, mais comme les plantes sont assez exigeantes, vous devez leur fournir les bonnes conditions de croissance et de développement.
Quand semer et planter des concombres
Les concombres appartiennent à la famille des courges, ce qui signifie qu'ils sont thermophiles et voraces. Dans notre climat, ils ne peuvent être plantés dans le jardin qu'après le passage des gelées printanières. Les semis de concombre sont préparés sous abri en avril et les plants sont plantés après la mi-mai. Vous pouvez également semer les graines directement dans le sol à la mi-mai.
Pour la culture en plein champ, il vaut la peine de choisir des variétés de concombres de plein champ qui se portent mieux en plein air que les variétés en serre. Les concombres n'aiment pas replanter, donc leurs graines sont semées 1-2 dans des pots (semis) ou par endroits dans le sol.
Cultiver des concombres - exigences de base
Les concombres ont des exigences thermiques élevées, ils s'attendent donc à une position ensoleillée, chaude et isolée. Si des chutes de température soudaines ou des gelées au sol sont prévues au printemps, le lit de concombres doit être recouvert d'un tissu non tissé, sinon les semis seront détruits par le froid et les semis seront gravement endommagés.
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Les concombres en bonne position poussent rapidement et fructifient abondamment, ils ont donc besoin d'un sol fertile et humifère et d'une irrigation régulière.
Les concombres peuvent être cultivés directement sur le sol (ils nécessitent un désherbage et une irrigation plus fréquents), mais une meilleure solution consiste à les cultiver sur un substrat recouvert d'agrotextile, qui protégera non seulement le sol contre le dessèchement, le refroidissement et la croissance des mauvaises herbes, mais aussi protéger les fruits contre la saleté et les maladies du sol.
Fertilisation du concombre et rotation des cultures
La position est mieux préparée à l'automne de l'année précédant la culture, en la fertilisant avec du fumier. Au printemps, avant de semer ou de planter des plantes, il est également bon de compléter le sol avec du compost, en l'enrichissant d'humus.
Lors du choix d'un emplacement pour les concombres, vous devez également vous rappeler que les plantes ne doivent pas être cultivées dans une position précédemment occupée par d'autres légumes de cucurbitacées, même pendant 3-4 ans (les formes de spores de maladies et de ravageurs des plantes de cucurbitacées peuvent rester longtemps dans le sol) .
Maladies et ravageurs des concombres
Les concombres sont sensibles aux maladies (par exemple le mildiou et l'oïdium, la tache angulaire bactérienne des cucurbitacées) et aux ravageurs (par exemple les acariens), il convient donc de les surveiller attentivement et, dès l'apparition des premiers symptômes alarmants, un un traitement approprié doit être appliqué immédiatement à la protection des végétaux, en maintenant toutes les mesures de sécurité nécessaires (m.autres porter des vêtements de protection, respecter les périodes de grâce et les doses appropriées, et choisir la préparation la plus sûre pour nous et l'environnement).
Avantages de la culture des concombres sur filets ou ficelles
Les concombres sont des annuelles qui poussent rapidement, produisant de longues pousses rampantes ou grimpantes. Beaucoup d'entre eux ont des vrilles flexibles avec lesquelles ils peuvent grimper sur des supports. Cette particularité des concombres est rarement utilisée en culture amateur, car nous laissons généralement les plantes pousser librement autour de la parcelle.
Contrairement aux apparences, traiter les concombres comme des vignes et les faire pousser sur un filet ou des ficelles a beaucoup d'avantages :
- grâce à l'escalade sur les supports, les plantes ont une meilleure circulation de l'air et sont moins susceptibles de souffrir de maladies fongiques ;
- leurs fleurs deviennent plus disponibles pour les pollinisateurs, c'est pourquoi les plantes produisent plus de fruits, qui à leur tour, ayant un meilleur accès à la lumière, mûrissent plus vite et sont plus savoureux ;
- Ils ne se salissent pas non plus et tombent moins souvent malades.
Supports pour concombres sous abri et en pleine terre
Si les concombres sont cultivés sous abri (y compris les variétés d'extérieur), il suffit d'attacher une ficelle à la base de la tige, en fixant son autre extrémité à un fil ou autre élément structurel sous le toit du tunnel ou serre. La plante profitera rapidement et volontiers d'un tel support, s'accrochant à la ficelle avec ses vrilles et grimpant dessus.
Cette solution ne fonctionnera pas sur une parcelle de jardin, car "à l'extérieur" il n'y a généralement aucun moyen de détacher les cordes, mais alors à la place des cordes, vous pouvez utiliser une structure faite de piquets, de treillis métallique ou d'une clôture ( par exemple en treillis, tiges).
N'oubliez pas que le support doit être stable et solide, car bien que les pousses de concombres ne soient pas particulièrement lourdes, les plantes ont de grandes feuilles, ce qui les rend vulnérables aux rafales de vent plus fortes qui peuvent faire tomber les pousses du support .
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