Parmi les nombreuses espèces d'arbres fruitiers cultivés dans nos jardins, il y a aussi le noyer très apprécié mais assez exigeant. Nous vous conseillons sur la façon de le cultiver.
Le noyer - un arbre grand mais sensible
Dans de bons peuplements, l'arbre atteint une taille considérable, atteignant une hauteur de plus de 25 à 30 m, mais en Pologne, il ne dépasse généralement pas 10 m de hauteur.L'arbre a des branches massives et ramifiées et un tronc large et court. Sa couronne est épaisse et verte en saison, car elle est constituée de nombreuses feuilles pennées très grandes, composées de plusieurs feuilles ovales plus petites, lisses, luisantes.
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Sur les pousses, les feuilles se développent assez tardivement (avril-mai) et presque parallèlement aux fleurs (les fleurs mâles sont de longs chats pendants, tandis que les fleurs femelles sont petites et rassemblées quelques-unes à l'extrémité des pousses d'un an), donc comme eux, ils sont souvent la proie des gelées printanières. Bien que l'arbre se régénère avec le temps et régénère les feuilles perdues, il ne développe pas de nouvelles fleurs à une saison donnée et en automne il produit peu ou pas de fruits.
Bien sûr, ce n'est pas toujours le cas, car dans un printemps chaud et dans une bonne position chaude, une noix peut assez bien supporter le début de saison difficile et en automne elle peut produire beaucoup de petits fruits ronds, fermés en une coquille dure et brune, recouverte d'une coquille épaisse, charnue et verte. .
Les fleurs de noyer apparaissent simultanément avec les feuilles. Ils sont très sensibles au gel.
Lieu et substrat pour le noyer
Cependant, si nous voulons les attendre, nous devons fournir au noyer de très bonnes conditions de croissance, ce qui n'est pas si facile. Tout d'abord, vous devez choisir une position chaude, abritée et ensoleillée, car la plante est une espèce nécessitant de la lumière et ne peut pas supporter l'ombre à l'ombre.
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En plus des exigences élevées pour le site, le noyer a également des attentes assez élevées pour le substrat, car il préfère les bons sols profondément cultivés, fertiles, humifères et modérément humides, contenant du calcium et ayant un pH neutre ou alcalin. Il ne vaut pas la peine de planter sur des sols lourds, froids, acides, humides ou stériles, car il ne peut pas y faire face et tombera malade.
Le noyer est un voisin difficile pour les plantes
Comme l'arbre grandit, il doit également disposer d'un espace suffisamment grand pour pouvoir se développer librement. Ceci est également important car la noix n'aime pas la compagnie et ses tissus contiennent de la juglone toxique, inhibant la croissance et le développement d'autres plantes.
Bien que la noix le contienne principalement dans les feuilles fraîches, qui après chute et séchage ne représentent pas une plus grande menace (la substance se décompose, entre autres, sous l'influence de la lumière, donc l'herbe peut pousser sous les arbres), c'est pire si nous cultivons un arbre greffé sur un porte-greffe de noyer noir, qui grâce à ses racines sécrète de grandes quantités de juglon et d'autres toxines dans le sol (rien ne poussera dans son voisinage).
Planter et tailler des noix
Le noyer doit également être planté immédiatement à sa destination, car la plante forme un système racinaire étendu en forme de pile et ne tolère pas le repiquage. Les jeunes arbres sont généralement plantés au printemps ou au début de l'automne. Dans les premières années après la plantation, il vaut la peine de les protéger de l'hiver avec de la toison ou des nattes de paille, alors ils devraient pouvoir se débrouiller sans protection.
Les noix cultivées dans les jardins ne nécessitent généralement pas de taille, mais si vous avez besoin de le faire, vous devez le faire en été (août), car au printemps, les noix coupées dégagent beaucoup de jus des blessures, ce qui les affaiblit considérablement.
Des noix mieux greffées que des semis
Les noix se reproduisent facilement à partir de graines et même d'auto-graines, mais cela ne vaut pas la peine de les cultiver à partir de semis. De cette façon, non seulement nous obtiendrons de grands arbres, inadaptés aux petits jardins, mais nous devrons également attendre leurs fruits même 10-12 ans.
Pour cette raison, il est préférable de choisir des variétés greffées pour la culture, qui entrent rapidement dans la période de fructification (déjà dans 2-3 ans), portent des fruits abondamment et atteignent une taille plus petite. Cependant, ils peuvent être légèrement plus sensibles aux maladies que les semis et moins résistants au gel.
Variétés de noix recommandées
Cependant, il ne faut pas se plaindre du manque de variété parmi les noix, car nous pouvons choisir parmi beaucoup de variétés, par exemple "Dodo" et "Resovia" (résistant au gel, sensible à l'anthracnose), "Targo", "Leopold " et " Broadview " (résistant au gel et peu sensible à l'anthracnose) et bien d'autres (par exemple " Albi ", " Silesia ", " Tryumf ", " Jacek ").